産地にこだわり、素材にこだわり、製法にこだわる。 私たち花畑牧場は、こだわり抜いたおいしさで、皆様を元気で幸せにするお手伝いをしたい。
北海道・十勝の大自然の恵みに、心からの感謝こめて。

News Topics

花畑牧場からのお知らせ

花畑牧場ショップ
2017/11/10
本店・カフェ・北野武美術館(冬季休業開始)
2017年11月6日(月)より、冬季休業となりました。
夕張ショップ
2017/11/10
夕張ショップ(冬季休業開始)
2017年10月10日(火)より、冬季休業となりました。
田中義剛 出演!花畑牧場 ファームショー開催のお知らせ
2017/8/29
田中義剛 出演!花畑牧場 ファームショー開催のお知らせ
田中義剛 出演!花畑牧場 ファームショー開催のお知らせ
2017/8/10
田中義剛 出演!花畑牧場 ファームショー開催のお知らせ
本店・カフェ・北野武美術館
2017/4/18
本店・カフェ・北野武美術館(冬季休業終了)
2017年4月21日(金)よりOPENいたします。 皆様のお越しを従業員一同、心よりお待ちしております。
夕張ショップ
2017/4/18
夕張ショップ(冬季休業終了)
2017年4月28日(金)よりOPENいたします。 皆様のお越しを従業員一同、心よりお待ちしております。

Contest Information

コンテスト受賞履歴

花畑牧場 生キャラメル
花畑牧場 生キャラメル
モンド・セレクション 6年連続 最高金賞受賞(2011〜2016年)
花畑牧場 十勝ゴールデンゴーダ
花畑牧場 十勝ゴールデンゴーダ
2013年 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト
中央酪農会議会長賞受賞(全国第3位)
花畑牧場 十勝ラクレット
花畑牧場 十勝ラクレット
2011年 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト
農林水産大臣賞受賞(全国第1位)
花畑牧場 とろける生カマンベール
花畑牧場 とろける生カマンベール
2011年 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 優秀賞受賞
花畑牧場 カチョカヴァロ
花畑牧場 カチョカヴァロ
2009年 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 優秀賞受賞
花畑牧場 トムチーズ
2009年 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 優秀賞受賞
楽天市場ショッピングサイト
楽天市場ショプオブザイヤージャンル大賞受賞
花畑牧場 ホエー豚
花畑牧場 ホエー豚
六次産業化法に基づく事業計画を北海道農政事務所より認定

About Hanabatake Bokujo

花畑牧場とは

花畑牧場の理念

「花畑牧場は、食べる人を幸せにする」

食べる人を幸せにするには、
想像を上回るおいしさを感じてもらわなければなりません。
花畑牧場では、想像以上のおいしさを産み出すために、
厳選した原材料を使い、手間、時間、コストがかかっても、
ひとつひとつ丁寧に商品をつくる道を選びました。
それが、安心で安全な商品でなければならないことは、
言うまでもありません。

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Our Factories & Products

花畑牧場の
ファクトリーと製品のご紹介

十勝第1工場 商品
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花畑牧場ショップ 花畑牧場カフェ 北野武美術館 花畑牧場 小樽店 新千歳空港店 十勝チーズ工房
オンラインショップ

Shop Information

直営店と施設のご紹介

花畑牧場ショップ 花畑牧場カフェ 北野武美術館 花畑牧場 小樽店 新千歳空港店 十勝チーズ工房
オンラインショップ

Next Roadmap

花畑牧場の事業展開

海外事業

花畑牧場 タイ工場
●チーズとデザートのアジア工場 タイ工場
2016年タイの牧場「ファームチョクチャイ」と業務提携しました。 その中に花畑牧場の製造工場があります。 牧場で採れる高品質の生乳を使い、ナチュラルチーズを造ります。 タイの生乳からナチュラルチーズを造るというのは、タイの中で事例がありません。 それは、アジアの人に自国の生乳でチーズを造る発想と技術がなかったからです。 花畑牧場は、日本から牧場スタッフを送り込み、タイの生乳から、モッツァレラチーズを造る事に成功しました。 今では、毎日3tの生乳から各種のチーズを製造し、販売しています。
●ファームチョクチャイ牧場とは
牛の数 約2000頭、生乳は、1日15tの最高品質の生乳を出荷しているタイ最大級の牧場です。
●タイ工場の主な製造品目
・モッツァレラ
・ブラータ
・クリームチーズ
・フレッシュデザート
●工場所在地
タイ バンコク近郊
  • 花畑牧場 タイ工場建物

    花畑牧場 タイ工場建物

  • チーズパット

    チーズパット

  • チーズ製造中

    チーズ製造中

  • モッツァレラ冷却中

    モッツァレラ冷却中

Event Information

催事・イベント情報

全国北海道物産展やイベント出店などの催事情報です。お電話でのご案内もしておりますのでお気軽にお問い合わせください。
お電話でのご案内
【フリーダイヤル】 0120-929-187(無料)