田中義剛が牧場長をつとめる北海道・十勝【花畑牧場】

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花畑牧場のご紹介

ご来場いただいたみなさまが「楽しかった」「来てよかった」と思っていだけますよう花と緑に囲まれた北海道の大自然の中、様々な施設やお店をご用意してお待ちしております。

笑顔が生まれる製品を造っています。花畑牧場では食べる人が想像する以上の美味しさを生み出すため、徹底的にこだわった素材をつかい、手間、時間、コストを惜しまず、食べた人が笑顔になる食品を製造しています。

花畑牧場ではチーズを造る際に出る乳清（ホエー）を豚に与え肥育しています。イタリアパルマでは伝統といわれるこの肥育方法は最高の豚肉を造るとともにエコロジーにもなる合理的な養豚方法です。