肉本来の味を味わって頂きたく、3種類のお肉をセットにしたしゃぶしゃぶです。こんぶ焼塩・しゃぶしゃぶのタレ・ゆずこしょう、すべてこだわりのものです。
ぜひ十勝のホエー豚亭しゃぶしゃぶをご賞味ください。

ホエー豚とは、チーズを製造する過程にできる乳清（ホエー）を飲んで育った豚のことです。ホエーには乳酸菌、乳糖、ミネラル、ビタミンなど動物の成長に必要な栄養素がたくさん含まれ、花畑牧場では平均3リットルのホエーを毎日与え肥育しております。